看点｜农业升级，“第六产业”解决了产销难题！日本就是很好的案例

一般来说，我们将产业分为三大类，第一产业为农业，第二产业为工业，第三产业为服务业。随着科技的发展，我们又有了“第四产业”：信息产业，“第五产业”：文化产业。在20世纪90年代，日本东京大学的一位教授提出了“第六产业”的概念。

“第六产业”指的是鼓励农户搞多种经营，多元化经营，不仅种植农作物，而且从事农产品加工与销售，同时带动第一、第二和第三产业的发展。“1+2+3”等于6，“1×2×3”也等于6，所以称为“第六产业”。

“第六产业”的发展将第一、第二和第三产业相融合，能够极大的提高农产品的附加值，延长农产品产业链，同时带动更多的就业，真正实现农产品的产业化。

在日本有一个种植柚子的村子叫“马路村”。为了解决村民们的生计问题，村长和农协会长一起带领全村转型“第六产业创业者”，种有机柚子，再组织村民把柚子进行深加工，制造柚子果酱，柚子饮料，柚子汤料等，同时修温泉民宿。

他们还打造了一个面向全球粉丝的“特别村民制度”，特别村民可以享受到“在村里玩的时候，出示居住证，可以随时去村长办公室跟村长坐着聊天喝柚子汁儿”等特权。

截止2016年底，全球已经有一万多人成为了马路村“特别居民”，一年能接待300多个团体来体验与游学，年销售高达2亿元。

日本“第六产业”的发展模式我们是可以借鉴的，对于日本农民来说，农产品不是种植而是经营，如何将农产品的利用价值开发到极限，是他们考虑的问题。未来农业也一定会这样发展，才能提高竞争力，打造优质品牌。